Questo Barolo fa una fermentazione in acciaio a temperatura controllata circa 16-18 gg, con uso di lieviti selezionati, ed è affinato in botte grande di rovere di Slavonia per 20-22 mesi.
Barolo dalla grande struttura e dal tannino importante, consigliato per lunghi affinamenti in cantina.
Barolo comune di La Morra 2020 | Cristian Boffa
€28.00Price
VAT Included
Nome del prodotto: Barolo del comune di La Morra DOCG 2020
Vitigno: Nebbiolo
Denominazione: Barolo del comune di La Morra
Classificazione: DOCG
Colore: Rosso
Tipologia: Fermo
Paese/Regione: La Morra – Piemonte
Annata: 2020
Affinamento:Affinamento in botte grande di rovere di Slavonia per 20-22 mesi