Il fondatore e anima dell’azienda è Cesare Bussolo, giovane enologo. La vigna è coltivata seguendo i principi dell’agricoltura biologica, senza l’utilizzo di fertilizzanti chimici, pesticidi o erbicidi, per dare l’opportunità al terreno di esprimersi al meglio. Tutti i vigneti di Cesare Bussolo si trovano nel comune di La Morra.
Barolo DOCG del comune di La Morra 2020 | Cesare Bussolo
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VAT Included
Nome del prodotto: Barolo DOCG del comune di La Morra 2020
Vitigno: 100% Nebbiolo
Denominazione: Barolo
Classificazione: DOCG
Colore: Rosso
Tipologia: Fermo
Paese/Regione: La Morra – Piemonte
Annata: 2020
Affinamento: fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Affinamento per 24 mesi in barrique e tonneaux, più due anni di bottiglia.