Il Barolo di Roberto Voerzio "Fossati Case Nere"  Riserva 10 Anni è il fiore all'occhiello della produzione di Roberto Voerzio. E' prodotta solo nelle annate milgiori a partire dalla vendemmia 2003. Prodotto con una resa per pianta bassissima, 500 gr per pianta, rappresenta l'insieme di due dei milgiori Cru di La Morra, Fossati e Case Nere, due vigneti vicinissimi ma entrambi con le loro caratteristiche.  Per descriverlo potremmo dire che al naso si presenta molto intenso, profondo, con sentori di fragolina di bosco, ciliegia, liquirizia, spezie dolci, una leggera nota tostata, di bacche di vaniglia e un accenno di grafite. Al palato è bello ricco, profondo, riempie il palato ed è molto lungo sul finale. L'affinamento in legno è di 24 mesi, il restante tempo lo passa in bottiglia, quindi è già ottimo da bere adesso, anche se sarebbe possibile conservarlo ancora 5-6 anni. Abbiamo acquistato le bottiglie direttamente dal produttore nel 2023, quindi la conservazione è garantita.