Il Barbera Mancine presenta colore rosso scuro intenso, sentori di frutti rossi. In bocca è molto strutturato, elegante con una giusta acidità. Perfetto per primi piatti tipici e locali come la pasta all’uovo, fonduta e risotti, antipasti caldi e ogni tipo di carne rossa.
Barbera d’Alba DOC 2022 Mancine | Osvaldo Viberti
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Nome del prodotto: Barbera d’Alba DOC Mancine 2022
Vitigno: 100% Barbera
Denominazione: Barbera d’Alba
Classificazione: DOC
Colore: Rosso
Tipologia: Fermo
Paese/Regione: La Morra – Piemonte
Annata: 2022
Affinamento: 12-14 in piccoli fusti da 225 lt