Età del vigneto (anno di impianto) 1985, tipo di terreno argilloso calcareo, colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso si presenta intenso, con sentori di bacche rosse e amarena. In bocca è asciutto, morbido, corposo, abbastanza fresco e fruttato con un piacevole finale. La temperatura di servizio consigliata è 18 °. Abbinamenti consigliati: primi piatti, carni bianche, formaggi.
Barbera d’Alba DOC 2025 | Silvio Grasso
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